First

こんにちは、はじめまして。kanaeです。

English below.

このブログはレシピを紹介するよりも

その料理ができるまで、を紹介するブログです。

アメリカへ来てベイキングを頻繁にするようになり、

プロセスを写真におさめていくうちに、

「きっと料理ができるまでを見るのが好きな人がいるはず」と思い

ホームページを作ることに。

できれば綺麗に盛りつけたいけど、

あくまでホームメイド。

レシピを追って行けばちゃんと形になる事の奇跡と、

ひとつひとつの材料が変身していく軌跡をおさめていきたい。

Hello,I'm kanae.

First of all, I'm not good at English.

This blog is not for introducing recipes, but for introducing the process of baking.

Honestly I hardly cooked when I lived in Japan.

After moving to United States, thanks to one of my friends,I've learned to cook,bake,

and realized,

HOW INTERESTING TO SEE THE PROCESS OF BAKING!

I'd like to say, it's almost a MIRACLE that just some flour,sugar,baking soda could transform into beautiful cake,bread,and something like that.

I don't want to miss the moment where the MIRACLE happens,

and I also thought there will be someone who likes to see the process like me.

That's why I decided to start up this website.

Thank you.